Ingrediënten & allergenen
Zijn jullie producten echt glutenvrij?
Ja. Al onze producten zijn volledig glutenvrij en worden ontwikkeld met veel aandacht voor mensen die gluten moeten of willen vermijden.
Worden de producten gemaakt in een volledig glutenvrije keuken?
Ja. We werken in een keuken waar geen gluten worden verwerkt, zodat kruisbesmetting zoveel mogelijk wordt voorkomen.
Zijn alle producten vegan?
Ja, al onze producten zijn 100% plantaardig.
Bevatten jullie producten noten, pinda’s of sesam?
Sommige producten bevatten noten of sesam. Dit vermelden we altijd duidelijk per product.
Kunnen sporen van allergenen voorkomen?
Hoewel we zorgvuldig werken, kunnen we sporen van sesam niet volledig uitsluiten. Heb je een ernstige allergie, neem dan altijd even contact met ons op.
Gebruiken jullie geraffineerde suiker?
Nee. We werken met natuurlijke zoetmakers en houden onze producten bewust mild en in balans.
Gebruiken jullie kunstmatige toevoegingen?
Nee. We gebruiken geen kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen.
Zijn jullie producten geschikt voor mensen met coeliakie?
Onze producten zijn glutenvrij en worden in een glutenvrije omgeving gemaakt. Bij medische vragen adviseren we altijd om dit te bespreken met je arts of diëtist.
Kunnen jullie rekening houden met allergieën of intoleranties?
In veel gevallen wel. Neem hiervoor vooraf contact op, dan kijken we samen wat mogelijk is.
Waar kan ik de volledige ingrediëntenlijst vinden?
Bij elk product vind je een duidelijke ingrediëntenlijst. Heb je vragen, dan helpen we je graag persoonlijk.
Producten & kwaliteit
Wat voor soort producten maken jullie?
We maken glutenvrije, plantaardige cakes, sweets en baksels met een zachte structuur en verfijnde smaken.
Wat maakt Little Lotus Foodlab anders dan andere glutenvrije bakkerijen?
Onze focus ligt op rust, zachtheid en balans in smaak, ingrediënten én uitstraling. Elk product is met aandacht en intentie ontwikkeld.
Zijn alle producten handgemaakt?
Ja, alles wordt met de hand en in kleine batches gemaakt.
Werken jullie met biologische of natuurlijke ingrediënten?
We kiezen zoveel mogelijk voor natuurlijke en kwalitatieve ingrediënten, vaak biologisch waar mogelijk. Bij elk product kun je de ingredientenlijst vinden.
Wisselt het assortiment?
Wij hebben een vast assortiment soms beweegt het mee met onze creatieve inspiratie.
Zijn de smaken ook geschikt voor kinderen?
Ja, onze smaken zijn mild en niet overdreven zoet, wat ze ook geliefd maakt bij kinderen.
Zijn jullie producten meer zoet of subtiel van smaak?
Subtiel. We geloven in verfijnde zoetheid die niet overheerst.
Kan ik producten eerst proeven?
Bij markten of speciale momenten is proeven soms mogelijk. Houd onze updates in de gaten.
Bestellen & maatwerk
Hoe kan ik een bestelling plaatsen?
Via onze website of door ons een bericht te sturen.
Hoe ver van tevoren moet ik bestellen?
Bij voorkeur minimaal 2 dagen van tevoren. Voor maatwerk graag iets eerder.
Kan ik een bestelling op maat laten maken?
Ja, we denken graag met je mee.
Maken jullie ook producten voor speciale gelegenheden of events?
Ja, we maken regelmatig baksels voor verjaardagen, ceremonies en kleine events.
Is maatwerk duurder dan het vaste assortiment?
Maatwerk vraagt extra aandacht en wordt daarom apart geprijsd.
Kan ik een proeverij aanvragen?
In overleg is dit soms mogelijk.
Ontvang ik een bevestiging van mijn bestelling?
Ja, je ontvangt altijd een bevestiging.
afhalen & levering
Kan ik mijn bestelling afhalen?
Ja, afhalen is mogelijk op afspraak.
Waar kan ik mijn bestelling afhalen?
De afhaallocatie stemmen we persoonlijk met je af.
Bezorgen jullie ook?
In overleg is bezorging mogelijk.
In welke regio’s leveren jullie?
Voornamelijk regionaal. Neem contact op om te kijken wat mogelijk is.
Wat zijn de bezorgkosten?
Deze zijn afhankelijk van afstand en bestelling.
Kunnen jullie leveren op events of markten?
Ja, dat is mogelijk in overleg.
Wat gebeurt er als ik mijn bestelling moet annuleren?
Annuleren kan tot een bepaalde termijn. Neem zo snel mogelijk contact met ons op.
Wat als ik mijn bestelling te laat ophaal?
Laat het ons weten, dan zoeken we samen naar een oplossing.
Bewaren & houdbaarheid
Hoe lang blijven jullie producten vers?
Onze producten zijn het lekkerst wanneer je het direct consumeert, na 3 dagen zijn ze niet goed meer mits je het gekoeld bewaard.
Hoe kan ik de producten het beste bewaren?
Koel en luchtdicht.
Kunnen de producten worden ingevroren?
Ja, veel producten zijn goed in te vriezen, behalve de framboos smaak
Zijn de producten geschikt om cadeau te geven?
Ja, ze zijn geliefd als bewust en bijzonder cadeau.
Kunnen de producten buiten de koelkast bewaard worden?
De cakes kun je 3 dagen op kamertemperatuur bewaren, gekoeld 4 dagen.
Verandert de structuur of smaak na invriezen?
De structuur kan iets veranderen, maar de smaak blijft goed behouden.
Overig
Staan jullie op markten of events?
Onze droom is om vaker op markten te staan. Wanneer we weer op een markt staan dan kondigen we het aan op onze instagram.
Kunnen winkels of bedrijven bij jullie bestellen?
Ja, zakelijke samenwerkingen zijn mogelijk. Stuur gerust een mail naar info@littlelotus.nl
Hoe kan ik contact opnemen?
Via het contactformulier op de website of stuur ons een mail naar info@littlelotus.nl
Werken jullie samen met andere makers of ondernemers?
Ja, we staan open voor mooie, passende samenwerkingen.